全自动羊蹄打毛机技术参数:
电机:5KW+1.5kw
电压:380V
尺寸:3700*1000*1300MM
烫羊蹄水的温度:
1、羊蹄在63°水中,浸烫2分40秒
2、水温58.3水中,浸烫8分钟
3、水温60水中,浸烫5分钟
4、水温60水中,浸烫3分半
全自动羊蹄打毛机适用于大中型羊副产加工厂家,该机器完全替代了以往火碱去羊蹄毛的传统方法,火碱不仅影响人的身体,还影响口感,现在国家是食品安全越来越重视,已经禁止使用火碱去除羊蹄毛。
大型全自动羊蹄去毛机由全不锈钢制作,包括机架也是不锈钢,根据羊蹄自身特点设置机器的内部构造,完成对羊蹄脱毛的同时不会对羊蹄有所损伤。
大型全自动羊蹄去毛机使用前先用热水浸烫一下,水温59°,浸烫5分钟,在浸烫的过程中随时用手试一下羊蹄毛浸烫程度,不能烫轻,也不能烫死,浸烫水温和时间根据羊的种类和年龄来掌握,不同地区的羊蹄使用的水温也不一样,上述温度仅供参考.
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